domenica 13 settembre 2009

Golden Kenya


Oggi è il giorno di....
Golden Kenya
Tè nero intenso e forte.
Infusione: 1 cucchiaino per tazza
in acqua a 95° per 3 minuti



Direttamente dal Kenya ecco questo tè dal sapore secco ed asciutto. L'odore da foglia è paglierino con un lieve retrogusto quasi di limone. Le foglie sono secche e scure. In infusione perde lievemente di odore ma il sapore è forte e duro, un ottimo sostituto del caffè.
dal sito di Stregatè:
"Sugli altipiani del Kenya viene prodotto, in pochi e selezionati giardini, un tè di alta qualità molto caratteristico per la sua forza ed il suo gusto penetrante.
È tipico del clima africano portare a maturazione prodotti di particolare forza e intensità così è nel caffè ed in molte spezie, e non fa in questo eccezione il tè.
Estremamente aromatico e dall’infuso ambrato, quest’infuso è particolarmente apprezzato da coloro che nel tè amano l’intensità del sapore;"


Buona bevuta!
CZ:


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