...e terminiamo così la lunga settimana estiva dei freaks esotici mangiabili con un bis. Un'altra caramella al gamberetto.
...e prepariamoci per i festeggiamenti di un anniversario.
Buon appetito.
CZ:
...e terminiamo così la lunga settimana estiva dei freaks esotici mangiabili con un bis. Un'altra caramella al gamberetto.
...e prepariamoci per i festeggiamenti di un anniversario.
Buon appetito.
CZ:
In questa confezione simile a quella della zampetta di gallina di qualche post fa, è contenuto un ovetto moscio, marrone e cinese. Fuori, bambini pasciuti festeggiano e lo millantano. Consistenza molle e gelatinosa, aspetto dubbioso.
Più interessante come gadget antistress che come cibo (forse).
CZ:
Nota: grazie a Eliana per l'omaggio.
Continuiamo coi dolci dopo il cerotto gay.
Avevamo già parlato di Kit Kat giapponesi QUA.
Ma questi sono diversi.
PS: grazie a Gianpy per la correzione della mia flebile memoria.
E' una bustina e contiene un classico cerotto. Ma è di cioccolato. E' Taiwanese. E sul davanti c'è scritto "Queer Aid Chocolate". Quindi credo sia un cerotto gay (???)
E' prodotto dalla Sophisca.
Eccolo in tutto il suo splendore:
(si ringrazia Eliana per la donazione [e della zampetta di gallina e di altre che verranno]
CZ:
Trattasi di biscotto giapponese appunto dotato di apposito martelletto di legno per sfracassarlo. Liberamente importato dal Sol Levante dalla "regazzina" di Velenero. Pubblicato oggi giusto per ricordare che appena qualche decennio fa gli Americani buttarono due bombe atomiche su delle città colme di civili causando la morte di centinaia di migliaia di persone in un istante.
E' estate, la gente è al mare, la gente è in montagna, la gente è al lavoro, la gente è licenziata, la gente mangia leggero e c'ha la prova costume, c'ha il cervello aereo e va al Summer Jamboree che è cosa agghiacciante.
Quindi per conciliare proponiamo una settimana di pillole weirde di cose esotiche e inusuali.
Partiamo con la zampetta di gallina confezionata cinese da sgranocchiare. Alla vista, ve giuro, fa senso. E' una vera zampetta e sembra un pò avvolta da un liquidino gelatinoso. Magari è buona. Ma probabilmente non lo saprò mai e lei continuerà a guardarmi da sopra un mobiletto.
Paulaner am Dom, Francoforte.
Si, torniamo a Francoforte per parlare del ristorante della nota birra, sito nel centro di Francoforte (Domplatz 6)
SITO
Passiamo poi, per aprirci allo stomaco, ad un Flammkuchen, anche se loro lo chiamano Wirtshausfladen (credo sia il nome bavarese) e consiste in una sottilissima sfoglia (molto più sottile e croccante della pizza) ricoperta di prosciutto cotto, erba cipollina e formaggio Gouda. Un'ostia-pizzetta.
...che faceva da contorno alla bistecca di girello con salsa di pepe verde del Madagascar, servita con una fantasia di verdure
POI. Paulaner Schnitzel: bistecca di maiale impanata ricoperta da bacon croccante e un uovo al tegamino, il tutto accompagnato da patate rosolate e una piccola insalata.
Straccetti di manzo e maiale con funghi in salsa alla panna ed erbette selvatiche, serviti insieme agli Spätzle. Detta così sembra buona.
ed ecco gli gli Spätzle, ovvero la pasta all'uovo tedesca.
Insalata stagionale con condimento di lamponi ed aceto balsamico, guarnita con funghi cantarelli fritti, zucca arrostita ed uno spiedino di Schnitzel di maiale.
...insalatella...
Dunque, il cibo tipico tedesco è particolare, vario e tutto, probabilmente più del francese o inglese, ma ha un assortimento di sapori abbastanza ostili ad un palato italico. Grassetto, salsoso, da provare, ovviamente.
Ah, dicevamo del mostro inquietante. Era lì, a un cm da noi poggiato su un piano di fianco alle nostre sedie. Eccolo:
Inquietante, nevvero? Sinceramente non ho ben capito di cosa si tratti, probabilmente una creaturina del folklore locale o un assemblato disgustoso di partiture organiche animali (?):
Mi riprometto di capire di cosa si tratta. Giuro!
E già che è estate, dai prossimi giorni facciamo la serie di esotiche cazzate estive. Non mancate!!!
CZ: