mercoledì 28 ottobre 2009

Sughetti. A vederli non si direbbe..


Quel grosso pranzo sociale all'ARCI di cui abbiamo già parlato QUI e QUI aveva come co-protagonisti anche i "sughetti" (fatti da Marcello) also conosciuti as "sughitti" e altri nomi sempre più deformi a seconda di quanto vi dirigiate verso l'entroterra allontanandovi dal mare. Si, perchè ad occhio credo che anche loro siano un prodotto locale più o meno marchigiano.


Sta cosa che assomiglia al blob marino di Creepshow II è fatta con farina di grano o granturco, mosto bollito, noci e/o altre cose buone del genere. E' una di quelle entità (come il ciambellone di mosto, le castagne, il vino novello, le giuggiole...) che ti fa capire che al fine è giunto l'atteso autunno.


Calore, amore, terrore, fuggite dall'acqua e magnatevi il blob.
CZ:

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