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lunedì 1 febbraio 2010

Ritorno alla Palma


Circa tre mesi fa parlai di uno dei miei paradisi della pappa, ovvero La Palma.
E quindi torniamoci visto che hanno anche ripitturato le pareti color verde pisello, no?
Siamo a Loreto ed è inverno. Prima o poi ci torneremo di estate per documentarvi anche la splendida terrazza.
Cenetta tranquilla e ingozzereccia. Siamo in tre, il sottoscritto e una coppia adulta. Partiamo da vino e acqua.

 



In arrivo a ruota anche uno dei monumentali taglieri di affettati, formeggetti e crescia annessa; lonza, ciauscolo, prosciutto, formaggio, salame, salame di fegato e....



..la prosciuttella, ovvero sto coso qui sotto buono. Coooool, non sembra la sezione di una gamba di Barbie?



Patatine fritte.



Pizza n. 1!!!



Pizza n.2!!



Pizza n.3, la mia!!! La maialino+rucola!!!



Olio piccante o tabasco, eccoli qua!



Caffè e grappa, ovvio.



Totale circa 12,50€ a testa.
Ollè, è febbraio. Preparatevi alle prossime mangiate che sto organizzando per voi!!!
Baci,
CZ:

martedì 24 novembre 2009

C'era una volta l'America...ma adesso...


Il C'era una Volta in America è un anomalo (disco)pub/ristorante di Recanati, sito nella zona ex Eko (dove negli anni '70 e '80 facevano le chitarre più vendute del mondo). Esiste ormai da un decennio circa e ha cambiato millesettecento gestioni, rimanendo praticamente a livello architettonico sempre identico, dentro e fuori. La foto dell'esterno l'ho rubata su trivago.it


Un tempo ne aveva preso la gestione anche Regno, ovvero l'attore di Bumba Atomika di cui abbiamo parlato QUA e QUA, e che l'aveva trasformato in un ristorante che cucinava SOLO polletti!!!!! Giuro! 
Comunque, ha di nuovo cambiato gestione (dicono il boss sia il cuoco dell'ex gestione?) e quindi andiamo subito a testarlo.
Siamo in 3.
Prendiamo una bottiglia di Lacrima di Morro d'Alba e un litro di acqua.



Poi 3 pizze e una porzione di patatine in 3. Le pizze sono quelle finette. Buone nell'immediato, ma poi un pò accusabili in fase digestiva. C'è da dire che la prima volta hanno sbagliato, ci hanno portato tre pizze che nulla avevano di ciò che avevamo ordinato. Prontamente cambiate al volo. Perdonabile, erano i primi giorni di apertura della nuova gestione.
 


 




Infine un tiramisù in tre, 2 caffè e tre digestivi.


Visto che non siamo stati a dividere per tre precisamente cosa avevamo preso, abbiamo pagato come capitava. Comunque la spesa è andata dai 16€ ai 20€ circa a testa per:
3 pizze
1 patatina
1 bottiglia di vino
1 bottiglia di acqua
1 tiramisu
2 caffè
3 digestivi

Non pochissimo. Sicuramente ha gravato la bottiglia di lacrima da 12€.
Ora in questo locale fanno anche il Karaoke.
Senza Fiorello.
E senza sdolcinanti canzoni di cantopop.
CZ:

domenica 22 novembre 2009

torino film FESTIVAL (S)


I Festival di cinema sono dei momenti particolari, veri paradisi artificiali per gli studiosi e appassionati della settima arte. I film come vanno visti, su schermi grandi come una casa, con audio cristallino, in lingua originale e sottotitoli multipli. Con film e retrospettive che poi magari non riuscirete più a vedere nel corso della vita. Il paradiso appunto. Solitamente i film vengono divorati in modalità differenti; c'è l'accreditato DAMS che va al Festival, vede uno-due film al giorno e per il resto dorme, vede la città a caso e si fa le canne. Ci sono gli abitanti locali che vanno a vedersi il film famoso delle 20:30 (solitamente il film famoso che uscirà il venerdi dopo nelle sale italiche). C'è una entità X presente a TUTTI i Festival che riempie le sale solo quando ci sono i film che contengono il sesso. Poi ci sono i curiosi/appassionati medi, dai 2 ai 4 film massimo al giorno e il resto del dì a visitare la città in modalità ragionata.
Poi ci sono i maniaci nerd come il sottoscritto; sveglia all'alba, primo film alle 9, ultimo film alle 22:00 o alle 24:00 se c'è. 6 film a giorno, spesso senza mangiare. Dopo l'ultimo film, festa con gli ospiti o bevutE con gli amici, ritorno a casa e visione del settimo film della giornata con divoramento di ciò che capita sotto mano. Nanna verso le 4-5, sveglia 2-3 ore dopo. 5 ore di sonno sono un raro miraggio che avviene una-due volte in 10 giorni di Festival. Non rari  i microsvenimenti in sala durante i film.
Oggi parliamo dell'appena terminato Torino Film Festival. 11 sale a disposizione, fitto programma di repliche, grandi retrospettive. Poche ore di sonno, pochissimo tempo per mangiare. Ricordo vagamente gli ultimi due giorni in questo modo; ritorno a casa alle due del mattino, dopo 6 film, visione di Grosso Guaio a Chinatown di Carpenter (ci era venuta voglia vedendo il bel Pontypool) mangiando salame, nanna alle 5 e qualcosa, sveglia alle 9, sei film di fila, arrivo a casa alle una del  mattino successivo, visione di 10 puntate di fila di Boris sempre a ritmo si salame, poi alle 6 senza dormire, bus, treno e arrivo a casa dopo 8 ore  alle 15:00. Alle 15:30 ero a letto. Risveglio alle 11:00 del giorno dopo.
Ma sto blog parla di cibo e quindi -dopo la premessa- ragioniamo sulle modalità mangerecce durante i Festivalz.
Se anche ci fai uscire qualche serata in un locale a mangiare seduti tra amici, solitamente si aggredisce in giro tutto ciò che ha la forma di cibo, che costa poco, che è veloce e che NON si chiami McDonald's.
Ad esempio c'è sta pizzeria (Montebello, via Montebello 6/b) appiccicata al cinema Massimo, il centro nevralgico del Festival dove per 1,50€  ti prendi una fetta di pizza buona e rapida.

 



Poi, vabbè, Torino è colma di stanze che producono cibo quindi è lui (il cibo) a perseguitarti, anche al cinema tra baretto e loculo dei pop corn.


Dopo 6-7 giorni in cui la cosa che maggiormente entra nel vostro corpo è il caffè, potreste cominciare a finire in dei corti circuiti alimentari ed ordinare -come ho realmente fatto- una cioccolata caldissima (con biscottini) e un chinotto gelato! Verrete osservati con piglio antropologico dai presenti.


Ho poi scoperto che a Torino esiste una catena cittadina di ristoranti giapponesi che si chiama Japs, molto carini. Non li ho testati, sia per il tempo, sia per il pesce che odio, ma questo è il link del loro sito: www.japs.it

Comunque, la vita Festivaliera alla fine si riduce a ingozzarsi di pizza, kebab e Bounty. Terribbile. Una sera siamo però stati all'Horas un bel ristorante Egiziano, piccolo, ma molto carino. Economico, con dosi mastodontiche, ci hanno offerto patatine fritte come antipasto e karkadè come digestivo.
 


Vicinissimo alla stazione centrale, in corso Vittorio Emanuele II, praticamente quasi di fronte al Cinema Ambrosio.



Oltre al solito panino col kebab etc etc,  hanno molti piatti belli, dai falafel, alla crema di ceci e altre misteriosissime cose Hitchcockiane. Se il kebab invece di prenderlo col panino chiedi il piatto (kebab, riso, verdure, patatine fritte) ti portano un cestino pieno di pita.



Gran finale con la foto del kebab sul piatto.


E' tutto. Nelle prossime punate, il reportage da altri "luoghi della pappa" torinesi.
CZ:


 

mercoledì 11 novembre 2009

Il Califfo: pace, gnocchi e gnocca.


Il Califfo
è una pittoresca pizzeria/ristorante sita a Montefiore, frazione di Recanati (MC) ma appiccicato a Montefano. Si trova di fronte ad un castello ristrutturato ma vuoto e attualmente non visitabile. Per restare in tema, intorno al castello, d'estate, fanno la sagra della polenta.



 

Il ristorante è noto e specializzato in carni, grigliate e soprattutto fiorentine. Ma la cosa più bella è il boss del posto, ovvero il Califfo, giovane informale dalla sboccata attrazione verso il gentil sesso. L'attitudine del posto è simile a La Palma di cui abbiamo già parlato; informalità, prezzi onestissimi con in più un pizzico di qualità più alta, anche se il posto non gode di tale posizione panoramica.




Il sabato sera è divertente mangiare tra famiglie con bambini, punk, anziani artigiani circondati da drappelli di mignotte, carabinieri e il mio amico immaginario.
Insomma, si mangia bene, rilassati, senza problemi di sorta e con un buon rapporto qualità/prezzo. Ambiente anonimo, qualche quadro curioso, un Tv grosso che manda merda e basta. Anche le cameriere erano  molto carine e simpatiche. Ma l'altra sera erano cambiate, ce n'è una nuova.

 



Siamo andati in due, abbiamo dribblato le fiorentine ed eccovi il menu della serata.

Una coca cola (non per me) e una birra rossa alla spina (come da foto, la tipa s'è sbagliata e l'ha portata bionda).
 



 

Piatto di salumi per due: formaggi, crostini/bruschette (erbe, formaggio, funghi, carciofini..), salamino lardellato, ciauscolo, lonza, prosciutto, salamone aromatizzato al finocchio (buono!). Occhio, che nella foto manca qualcosa  che era già finito in bocca al fotografo..

 



Due porzioni di patatine fritte (buone)




 

2 pizze: la prima non so. L'altra è la Tedesca, con doppio porco morto (wurstel e salame), però rossa (originariamente è bianca) più rucola.  E' buona!




 

 

La annaffiamo di olio piccante.



Una grappa



E il "vì cotto" offerto dalla casa.



 

Ricapitolando:
-Un piatto di salumi abbondante da due
-Una birra media e una coca media
-2 porzioni di patatine
-2 pizze
-una grappa
-2 bicchieri di vì cotto.
___________
Totale: 14€ a testa.

Ciao, Califfacci!!!
CZ:

domenica 25 ottobre 2009

La Palma: my paradise


Oooooh, finalmente arriviamo a La Palma. La Palma è un ristorante sito in Via Giacomo Matteotti, 19 a Loreto, città nella provincia di Ancona nota per ospitare la casa della Madonna. Davvero! La "storia" dice che gli angeli se la sono messa in spalla e sono svolazzati fino a qua poi l'hanno poggiata a terra vicino Recanati. Ma se la sono fregata i Loretani facendone orgoglio cittadino. Ora "the real casa della Madonna" è custodita ed esplorabile dentro l'apposita basilica, destinazione di tantissimi pellegrinaggi durante l'anno. Ma torniamo a noi e a La Palma. La Palma è un ristoranino imboscato ma vicinissimo al centro. Da fuori sembra addirittura un bar.

 




 

In realtà è un ristorante con saletta di ingresso, seconda saletta, piano sotterraneo per mangiatori fumatori e gazebo al chiuso fuori, dopo un corridoio. D'estate, intorno al gazebo c'è una terrazza rozza che regala una vista a dir poco incredibile che davvero pochi ristoranti possono vantare; a sinistra all'orizzonte il Monte Conero, a destra il mare, al centro vista sulla basilica illuminata e sulla città grazie alla posizione dominante del ristorante.

 



 

Ok, magari non è la patria del gran gourmet ma è un posto davvero informale e tranquillo, gestito dalla simpaticissima Francy che vi tratterà con tutta la sua carinissima dolcezza. Il posto è tranquillo, ideale per magiare senza tanti cazzi e problemi, rilassante, finanche grezzo ma ideale per serate in cui volete relax, tranquillità, informalità.



Altro pregio non indifferente sono i prezzi estremamente popolari e vantaggiosi e le dosi giuste. Alcuni piatti sono ovviamente più buoni di altri, buone le pizze, le grigliate, gli antipasti, meno i primi, o i fritti, ma ogni piatto possiede variabili umorali giornaliere, quindi il tutto ogni volta sarà un'incognita. Fa parte della bellezza del posto.

Ma veniamo ai dettagli. Qualche sera fà siamo andati in due a mangiare lì e abbiamo preso:

1 litro e mezzo d'acqua e uno di vino rosso (volendo c'era anche vino novello)


 

Un super tagliere di salumi gigantesco (andando a memoria, prosciutto, speck, lonza, salame lardellato, ciauscolo, prosciuttella).




Che ovviamente vi servono anche con la crescia con la cipolla o il rosmarino, calda calda.


Disponibili anche da abbinare al tagliere, trippa, formaggini, verdure stracciate, pancetta, bruschette o salumi più particolari, la differenza di prezzo è microscopica.


 

Poi abbiamo preso due pizze, la mia classica Porcellino + rucola (ovvero tripla dose di porco morto, ciauscolo, salsiccia e prosciutto)




...e un'altra di cui non ricordo i dettagli..


 

Su richiesta ci hanno portato olio piccante e una cisterna di Tabasco.
Poi c'era anche una porzione di patatine fritte. Infine siamo passati al caffè e alle grappe.



Ricapitoliamo.
-un maxy tagliere di salumi e un piatto di crescia alla cipolla.
-1,5L acqua
-1 litro di vino
-2 pizze
-1 porzione patatine
-1 caffè
-2 super alcoolici.

Totale: 13€ a testa.

My paradise: La Palma.
Ci torneremo.

CZ:

lunedì 21 settembre 2009

LK: pizzeria e non solo


Pizzeria Ristorante Lk, Contrada Parolito, praticamente imboscata sopra San Severino Marche - Macerata (Italia). Per andarci si passa anche sotto un bel ponte romano. Posto carino, accogliente, con una bella cameriera minorenne, prezzi onesti, cibo buono. Qualche foto pizzosa.

 







Questa forse non l'avevo  mai vista. Una pizza con i piselli (oltre a tanto porco morto)



...e questa è una finta polenta dessert!!!



E un classicissimo Tiramisu


Bonappetito
CZ: