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lunedì 15 marzo 2010

Un altro paradiso: Il giardino dei sapori


Un altro dei miei paradisi è Il Giardino dei Sapori, uno di quei luoghi congelati da un monumentale rapporto qualità/prezzo, e in cui nonostante tutto si mangia in un ambiente informale e estremamente rilassante, fino al collasso.   Si trova perso nel nulla tra Recanati e Montefiore, in apertissima campagna. E' un agriturismo con ampio parcheggio e un nugolo di gattini fuori che mangiano gli avanzi della cena. Il posto non è enorme, quindi in giornate particolari magari prenotate, soprattutto se siete in molti. Un posto per due magari lo trovate ma per molti no.



La storia è la seguente. Tu sai che vai lì e spenderai 25€ fissi, ma se vai sai anche che non scegli ciò che mangi ma fruisci di un menù della casa solitamente biblico e infinito. Va ammesso che una volta, questa in questione, di fronte a due primi che poco mi allettavano sono riuscito a farmene produrre uno personalizzato. Quindi direi che è tutto perfetto. 25€ dicevamo, ma non andateci senza fame perchè di sicuro da lì non uscirete non sazi. E ultimo, ma non in ordine di importanza, è tutto molto, molto buono, dettaglio non trascurabile.



Ma partiamo subito con il nostro menu fotografico.
Arriva subito veloce un litro di vino e uno d'acqua....


Che ci preparano per il mitologico antipasto del luogo. Un profluvio di portate da spiluccare, ma sempre con abbondanza, ovviamente.

Lenticchie, salumi, e pani del posto (ovvero farciti e pieni di cose buone tipo mandorle e noci).




La polenta con sopra un sugo di verdure...



E comunque gli antipasti annoverano sempre una moltitudine di verdure, formaggi, salumi, legumi e bizzarrie varie.



Arrivano poi due primi, tra cui segnaliamo questi stupendi gnocchetti.



Arrivano poi gli arrosti, con spiedini, salsicce, braciole, costine et similia.

e insalatina


Come vivere poi senza fritto?


Arriviamo poi ai dolci con il mio non so cosa al cioccolatobuonissimo


E una cheescake al caco.


Caffè


ammazzacaffè

No, non ero sbronzo, il bicchiere è proprio così.



Le dosi che avete visto (calcolate le debolezze da spiluccamento pre-foto) erano per due persone.
.Sono pieno.
CZ:

domenica 28 febbraio 2010

A cena con DJs e Berlusconi.

Dopo il successo del Negroni Ri-Party, organizzato assieme al Mukkake Team, i boss del locale ospitante, ovvero l'Extramante (disco pub/risto disco di Recanati MC), decidono di invitarci a cena da loro a mò di cosa carina.
Siamo i 3 DJ della serata, il sottoscritto, DJ Nooz e DJ Smegma.
Dopo un abbondante aperitivo ci sediamo a tavola dove ci attende del vino.
 



Per partire bene ci godiamo di botto i super gnocchi alla lepre, specialità di Irma la cuocahontas, (ottimi anche i suoi panini tra cui va citato il Super Lurido che è......un Lurido Doppio ma... di più non vi dico, venite a farvelo).



Nel frattempo (ennesimo delirio spontaneo e all'apparenza logico, delle torride nottate marchigiane) i boss ci hanno preparato un ospite indesiderato a tavola, ovvero nientemeno che Berlusconi (il presidente del consiglio d'Italia) che ci guarda, coperto di ketchup dalla fiancata di un quotidiano. Un lumino a lutto in solidarietà alla sua aggressione (?) avvenuta poco prima. Ma visto che nolente o dolente il criminale ci sta sui coglioni a tutti lo hanno fatto pasteggiare a pane e acqua adagiati nella ciottolina che vedete in foto.



Sbraniamo i gnocchi osservati severamente dal mafiosetto in foto.



 

Si passa al super fritto, verdurine, patatine, cremini, olive all'ascolana et affini.




Se non erro è passato anche il dolcetto, il caffè e il digestivo.
E appena finito di mangiare dritto un blocco della digestione. Sul maxy schermo c'è Bruno Vespa e il suo speciale sul Presidente senza un dente! Legge del contrappasso, insomma.



Per le foto granulosette si ringrazia DJ Nooz e il suo cellulare, se non erro. O al massimo la fotocamera di Massi.
CZ:

mercoledì 21 ottobre 2009

Ridi, ridi....


Ridi, ridi, che la mamma ha fatto i gnocchi. In questo caso la nonna, a dire il vero. Ma tant'è, prendiamo in prestito questo noto detto per parlare di gnocchi!!! Anzi, non ne parliamo, li facciamo vedere, as ever.
 



Gnocchi fatti a mano in casa con sugo casereccio.


 

Ora non ridi più?
CZ:


 

domenica 2 agosto 2009

Dark - parte 1

Il Fano Moonlight Festival (Marche) si è rivelato un evento a dir poco straordinario per gli appassionati di musica e cultura dark e gotica. Sparso lungo tre giorni (31 luglio, 1 e 2 agosto). è stato un incontro unico in Italia, con ospiti da tutta la nazione, Djs e 12 gruppi musicali di elevata fama. Gli organizzatori hanno fatto -passatemi il termine- un lavoro della madonna. Così per tutto il pomeriggio, la zona svacco attrezzata di DJ e temperature insostenibili per qualsiasi essere vivente, era un bar/ristorante/self service dove ad un prezzo più che dignitoso si poteva prendere un primo, un secondo (di cui al 70% pesce), un contorno, pane, acqua (0,5) e vino (tipo un quartino). Ok, il vino non era delizioso, ma il cibo era piacevole, ampia scelta e estrema gentilezza di tutti. Solitamente quando mi parlano di self service sento un machete di ghiaccio scorrermi lungo la schina perforandomi un polmone. Ma eravamo in comitiva e quindi cena, in attesa della musica, lì.
La prima sera ho così preso:
Gnocchetti al pesto, uno stinchetto, verdurine, pane, acqua e vino cesso.



Gli gnocchettini erano gustosi, un "pesto" fantasioso e anomalo ma si mangiavano più che bene.




Lo stinchetto in realtà era MEZZO stinchetto, buono, sulla media, condito con carote, sedani e sughettino vario. Buono!! Uno intero di solito è complesso, va bene anche mezzo stinchetto. Fenomenale, lo stinco si mangia con le mani, senza se e senza ma e puntualmente ci si sporca schifosamente come bimbi. Infatti mi ero preventivamente premunito di super dose di tovaglioli.



Di verdure, tra le tante a disposizione, ne ho fatte mettere ben due tipi nella stesa porzione come quando metti tanti gusti nel gelato. Piselli, fagioli, cipolla e pomodoro.




Tutto questo a soli 11€. C'è da dire che il prezzo è decente visto che già lo stinchetto di suo ha buone valutazioni. All'interno di un evento del tutto gratuito il prezzo era più che sociale. Certo, poi se andavi al bancone a prendere una grappa, pagavi 4€ una cosa (un cicchetto, eh, non intera) che non augurerei di bere nemmeno al mio peggior nemico, una cosa che nessuno dovrebbe bere, nemmeno costasse 2 cent.

Il posto si chiama Self-Service Portonovo, Simongiò srl, lungomare di Fano. Ampia struttura, gente alla mano, piacevole pomeriggio, buon rapporto qualità/prezzo.




 



A dopo
CZ: